Ferran Adrià y Marcel Planellas lanzan el podcast "Innovar es de valientes"
- Dirigido a emprendedores que buscan innovar en su campo, y basado en la experiencia internacional del restaurante y proyecto elBulli, un templo gastronómico con tres estrellas Michelin, modelo de innovación
- Ocho capítulos conversacionales de unos 20 a 25 minutos de duración, con tres preguntas finales para que los seguidores del podcast evalúen su propio nivel de innovación y el de su proyecto.
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| Cartel anunciador de este nuevo podcast de Podimo |
“Nos hemos lanzado a entrar en el mundo del podcast para
ayudar a innovar. No hay que tener miedo a auditar el sistema de innovación de
un proyecto o de una organización. Compartimos experiencias y revisamos el
proceso de innovación en elBulli. El podcast ‘Innovar es de valientes’ quiere
ser una invitación para pasar a la acción, para impulsar la innovación” declara
Ferran Adrià.
Para el profesor de Esade, Marcel Planellas, “elBulli es
conocido por sus platos y por sus premios. En este podcast hemos querido dar a
conocer otra parte decisiva y hasta ahora desconocida: su sistema de
innovación. En cada uno de los ocho capítulos del podcast ‘Innovar es de
valientes’ conversamos sobre la innovación en elBulli, extraemos conclusiones y
lanzamos preguntas para invitar a la acción”.
